In Süddeutschland sind Brezel besonders beliebt.
Ich kannte aus meiner Kindheit in Nordrhein-Westfalen Brezel eigentlich nur in der weichen, süßen Variante. Diese wurden an Sankt Martin verkauft und von den Kindern verzehrt.
Dass es auch eine Version mit salziger Kruste gibt, den Laugenbrezel, habe ich erst mit zehn oder elf Jahren hier in Baden-Württemberg kennengelernt.
Diese Laugenbrezel sehen ungefähr so aus:
Ich mag sie besonders gerne mit viel Butter und Käse belegt.
Der Brezel auf dem Titelbild hingegen stammt aus Asien und ist eigentlich ein anatomisches Sitzkissen für Rückengeplagte.
Ich fand die Ähnlichkeit lustig genug, um den Sitzbrezel hier zu präsentieren.
Bildquellen:
- wiesnbreze-2539542_1280: Bild von Alexa auf Pixabay
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